Waffle
Waffle_650x250.jpg (233 KB)

ÇİKOLATALI WAFFLE


Malzemeler


Waffle için;

 

1,5 su bardağı un

2 yumurta

2 tatlı kaşığı toz şeker

1 su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

Yarım çay bardağı sıvı yağ

 

Süslemek için

 

100 gr çikolata

5-6 adet çilek

Pasta şekerleme süsleri

 

Waffle için önce yumurtaları ve şekeri iyice kabarana kadar 5 dakika kadar mikser ile çırpalım. Ondan sonra süt ve sıvı yağımızı ekleyip 1 dakika daha çırpalım. En son un ve kabartma tozumuzu ekleyip 1-2 dakika daha çırpalım ve waffle hamurumuzu buzdolabında 15 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.

 

Çikolatamızı benmari usulü eritelim ve süsleme malzemelerimizi hazırlayalım. Wafflelarımızı kazartalım ve varsa kalıpla şekillendirelim. Kalıptan çıkardığımız wafflelarımızın yarısını benmaride erittiğimiz çikolataya batıralım ve dilediğimiz gibi süsleyelim.

 

Afiyet olsun.