
Sakatat Taco
Kıtır tacoları leziz sakatatlarla buluşturmaya ne dersiniz?
Malzemeler
3 adet kuzu böbrek
200 gr uykuluk
1 adet avocado
1 adet lime limon
4-5 adet cherry domates
2 adet yeşil soğan
Biraz kırmızı lahana
Tuz, kimyon, karabiber, kekik
Tarifimiz çok kolay. Böbrek ve uykuluklarımızı yağsız tavada kavuralım. Bu arada Tacolarımızı 150 derece ısıtılmış fırında 10 dakika ısıtalım. Avokadomuzu ezelim içine lime sıkalım ve yeşil soğanların beyaz kısımlarını doğrayıp karıştıralım.
Kavrulan sakatatlarımızı baharatlarımızla lezzetlendirelim ve tavanın altını kapatalım.
Isınan tacolarımızın içine önce avokado karışımızı sonra sakatatlarımızı koyalım. Dilimlediğimiz cherry domates, yeşil soğan ve kırmızı lahana ile süsleyerek servis edelim.
Afiyet olsun

