Sakatat Taco

Kıtır tacoları leziz sakatatlarla buluşturmaya ne dersiniz?

Malzemeler

3 adet kuzu böbrek

200 gr uykuluk

1 adet avocado

1 adet lime limon

4-5 adet cherry domates

2 adet yeşil soğan

Biraz kırmızı lahana

Tuz, kimyon, karabiber, kekik

Tarifimiz çok kolay. Böbrek ve uykuluklarımızı yağsız tavada kavuralım. Bu arada Tacolarımızı 150 derece ısıtılmış fırında 10 dakika ısıtalım. Avokadomuzu ezelim içine lime sıkalım ve yeşil soğanların beyaz kısımlarını doğrayıp karıştıralım.

Kavrulan sakatatlarımızı baharatlarımızla lezzetlendirelim ve tavanın altını kapatalım.

Isınan tacolarımızın içine önce avokado karışımızı sonra sakatatlarımızı koyalım. Dilimlediğimiz cherry domates, yeşil soğan ve kırmızı lahana ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun