Kinoalı Otlu Peynirli Avokado Salatası

 Malzemeler

1 çay bardağı kinoa

1 adet olgun avokado

2 adet salatalık

1 dilim otlu tulum peyniri

1 adet közlenmiş kırmızı biber (Konserve olabilir)

Zeytinyağı

Balzamik sirke

Hazırlanışı

Kinoalarınızı bol suda elinizle ovalayarak üzerindeki mumsu tabaka çıkana kadar yıkayın ve ocakta bir taşım kabukları çatlayana kadar pişirin. Tüm malzemeleri doğrayın ve kinoanızla karıştırın. Üzerine tulum peyniri, zeytinyağı ve balzamik sirke ekleyerek servis edin.

Afiyet olsun.