Domatesli Bruschetta Tarifi
12_1200x462_Bruschetta.jpg (307 KB)


HİNDİ CİĞERLİ VE DOMATESLİ BRUSCHETTA


Malzemeler

10-15 adet cherry domates

5-6 adet kuru domates

2 yemek kaşığı domates püresi

1 tatlı kaşığı domates sal.ası

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Kuru domatesleri ince ince cherry domatesleri sadece d.rde b.lerek diğer tüm malzeme ile karıştırın.

Kızarmış ekmeklerin hazırlanışı. Dilediğiniz ekmeği kullanabilirsiniz biz burada baget kullandık. Ekmekleri doğrayın ve ister ekmek kızartma makinasında ister fırında hafif renk değiştirecek kadar kızartın.

Bir diş sarımsağı ayıklayıp ortadan ikiye bölün ve iç kısmını ekmeklerin yüzeyine sürerek eritin ve böylece sarımsaklı ekmekleriniz olsun. Daha sonra hazırladığınız ciğerli ve domatesli karışımları sürerek servis edin.

Afiyet olsun.