Bulgur Pilavı
01_1200x462_Bulgur.jpg (633 KB)

SEBZELİ BULGUR PİLAVI

Malzemeler

1 adet orta boy kuru soğan

1 su bardağı yıkanmış bulgur

1 tatlı kaşığı domates salçası

8-10 adet doğranmış domates kurusu

2 doğranmış sivri biber

2 doğranmış kırmızı biber

7-8 dal kıyılmış maydanoz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

 

Hazırlanışı

İnce kıydığınız kuru soğanı tereyağında pembeleştirin. Zeytinyağı ve maydanoz hariç tüm malzemelerle karıştırın ve buharlı fırın tepsisine koyun. 1 su bardağı da su ekleyin ve 100 derecede 40 dakika buharda pişirin. Çıkınca ince kıydığınız maydanozu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın ve servis edin.

Afiyet olsun.


Pisirme_1320x290.jpg (102 KB)
Bulasik_1320x290.jpg (146 KB)


T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.